{"id":17048,"date":"2019-12-04T22:25:05","date_gmt":"2019-12-05T00:25:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/?p=17048"},"modified":"2019-12-06T18:32:25","modified_gmt":"2019-12-06T20:32:25","slug":"fazendeiro-de-congonhas-recebe-premio-de-produtor-destaque-da-emater-por-criar-fazenda-autossustentavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/fazendeiro-de-congonhas-recebe-premio-de-produtor-destaque-da-emater-por-criar-fazenda-autossustentavel\/","title":{"rendered":"Fazendeiro de Congonhas recebe pr\u00eamio de Produtor Destaque da EMATER por criar fazenda autossustent\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

Durante a solenidade em comemora\u00e7\u00e3o aos 71 anos da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER-MG), o fazendeiro Wagner Henriques Xavier, propriet\u00e1rio da Fazenda Para\u00edso dos Profetas<\/a>, no Alto Maranh\u00e3o, recebeu, juntamente com a esposa Heloiza Maria Pedrosa de Resende, a condecora\u00e7\u00e3o de Produtor Destaque, das m\u00e3os do gerente regional da EMATER-MG, Vit\u00f3rio Alves Freitas, pelo desenvolvimento de uma Fazenda Modelo, que est\u00e1 se tornando autossustent\u00e1vel. Ao lado do casal estiveram, no evento realizado em Moeda, nessa quarta-feira, 5 de Dezembro, o extensionista da EMATER Congonhas, Paulo Humberto Rosa, que oferece assist\u00eancia t\u00e9cnica a estes propriet\u00e1rios rurais h\u00e1 13 anos, a exemplo do que acontece em rela\u00e7\u00e3o a todos os interessados, e o titular da Diretoria de Desenvolvimento Rural, Wedson Jos\u00e9 Guerra, vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Inova\u00e7\u00e3o e Tecnologia da Prefeitura.<\/p>\n

Esta premia\u00e7\u00e3o \u00e9 conferida aos produtores que se destacam ao fortalecerem as atividades da agropecu\u00e1ria e da inova\u00e7\u00e3o com foco no desenvolvimento sustent\u00e1vel, por mais bem-estar e qualidade de vida no campo e na cidade.<\/p>\n

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Uma das fun\u00e7\u00f5es da EMATER \u00e9 levar assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural aos produtores de munic\u00edpios conveniados, como \u00e9 o caso de Congonhas. Este trabalho \u00e9 feito atrav\u00e9s de visitas t\u00e9cnicas, treinamentos e capacita\u00e7\u00e3o de agricultores, pecuaristas, entre outros empres\u00e1rios rurais. Em 2006, em um treinamento para produtores realizado por Paulo Rosa, Wagner come\u00e7ou a receber orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas para o gerenciamento de sua rec\u00e9m-adquirida propriedade rural. A partir de ent\u00e3o, foram realizados projetos na \u00e1rea ambiental, entre eles a constru\u00e7\u00e3o de barraginhas para a recupera\u00e7\u00e3o do len\u00e7ol fre\u00e1tico, cria\u00e7\u00e3o de peixes e irriga\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as, recupera\u00e7\u00e3o de pastagens por meio da integra\u00e7\u00e3o lavoura e pecu\u00e1ria, melhoria das estradas internas da fazenda, implanta\u00e7\u00e3o de biodigestor, ferti-irriga\u00e7\u00e3o de pastagens e lavoura, tornando a propriedade ambientalmente sustent\u00e1vel. Hoje, a Fazenda Para\u00edso dos Profetas produz hortali\u00e7as, peixes, ovos e leite, que \u00e9 beneficiado em um latic\u00ednio, transformando-se em diversos outros alimentos.<\/p>\n

\u201c\u00c9 com muita satisfa\u00e7\u00e3o e lisonjeados que recebemos o reconhecimento da EMATER, que nos apoiou desde o dia que a procuramos. Eu n\u00e3o sou pessoa de campo, nem nunca havia sido ligado a produtores rurais. Assustei quando comprei a propriedade, e n\u00e3o sabia nada sobre o planejamento rural e a lida di\u00e1ria. Gostaria de que tudo aquilo que estamos fazendo, com aplica\u00e7\u00e3o de tecnologia e novos experimentos, que buscamos na EMATER e at\u00e9 de fora do Pa\u00eds, se transformasse em exemplo para os demais produtores. Quem n\u00e3o puder aproveitar todas as ideias, que se inspire em uma ou outra\u201d, diz o fazendeiro.<\/p>\n

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Wagner lembra que as atividades da fazenda s\u00e3o interligadas. O esterco \u00e9 utilizado para produ\u00e7\u00e3o de biofertilizante e produ\u00e7\u00e3o de g\u00e1s no biodigestor. Este vai para o latic\u00ednio. “Se voc\u00ea tem consumo de energia e pode produzi-la faz baixar os custos”, argumenta.<\/p>\n

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Mas tem mais. As barraginhas servem para manter abastecido o len\u00e7ol fre\u00e1tico,\u00a0 irrigar as hortali\u00e7as e para produzir peixe.<\/p>\n

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“Criamos abelhas, ent\u00e3o produzimos mel, mas iniciamos a apicultura para corrigir o problema da baixa produtividade da fruticultura e de lavouras como a de milho, porque ela realiza a poliniza\u00e7\u00e3o,e a produtividade melhorou bem com isso\u201d, conta o fazendeiro premiado, que faz quest\u00e3o de enfatizar: \u201cBuscamos sempre a melhor forma de lidar com o meio ambiente, assim se prepara o futuro, precisamos deixar recursos naturais para nossos netos\u201d.<\/p>\n

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Heloiza e a funcion\u00e1ria Adriana transformam o leite de alta qualidade produzido na fazenda no latic\u00ednio.<\/p>\n

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\u201cEste cuidado do Wagner com todo o processo de produ\u00e7\u00e3o do leite se traduz em \u00f3timos produtos. S\u00e3o 150 kg queijo Frescal de 900 gramas, 5 kg de mussarela, 20 potes de doce de leite de \u00bd quilo e 30 potes de manteiga de leite de 200 gramas por semana, al\u00e9m de 230 garrafas de \u00bd litro de iogurte com polpa natural a cada quinzena. Nossa queijaria \u00e9 pequena, n\u00e3o penso em aumentar muito a produ\u00e7\u00e3o, priorizamos a qualidade, trabalhamos com todos os crit\u00e9rios de higiene. Tudo tem uma sa\u00edda muito boa\u201d, afirma a respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o dos derivados de leite. Com a escolha pela baixa produtividade, a comercializa\u00e7\u00e3o desses alimentos fica restrita ao Alto Maranh\u00e3o, Joaquim Murtinho e a um pequeno ponto de venda de Belo Horizonte.<\/p>\n

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A propriet\u00e1ria completa a informa\u00e7\u00e3o do marido sobre o reaproveitamento em rede:\u201dO g\u00e1s gerado pelo biodigestor est\u00e1 sendo utilizado para a produ\u00e7\u00e3o de doce de leite e a \u00e1gua quente, que \u00e9 utilizada para produ\u00e7\u00e3o de queijo, vai para a limpeza do sistema de ordenha no curral\u201d.<\/p>\n

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Outro pr\u00eamio<\/strong><\/p>\n

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Wagner e o extensionista Paulo Rosa j\u00e1 haviam ficado em 3\u00ba lugar em um pr\u00eamio interno da EMATER logo nas primeiras safras de milho da fazenda. A foto com uma espiga antes do apoio t\u00e9cnico e outra depois \u00e9 o retrato fiel desta parceria.<\/p>\n

O extensionista da Emater Congonhas, Paulo Rosa, adverte que, para conseguir os resultados da Fazenda Para\u00edso dos Profetas, \u00e9 preciso que o produtor se abra a fim de absorver formas avan\u00e7adas de gerenciamento. \u201cO Wagner \u00e9 uma pessoa din\u00e2mica e com vis\u00e3o de futuro. Dif\u00edcil \u00e9 quando tentamos implementar novas tecnologias e o produtor n\u00e3o acredita naquilo. Nosso amigo busca novo conhecimento at\u00e9 no exterior. O que ele precisou para iniciar a gest\u00e3o da fazenda oferecemos a ele, convidando colegas nossos da EMATER\u00a0 de Belo Horizonte, de Sete Lagoas e at\u00e9 de outras regi\u00f5es do Estado para contribu\u00edrem na implementa\u00e7\u00e3o de projetos inovadores para esta regi\u00e3o\u201d, lembra.<\/p>\n

Paulo Rosa garante que a quest\u00e3o n\u00e3o est\u00e1 em ter ou n\u00e3o dinheiro para criar uma propriedade autossustent\u00e1vel, e sim na aplica\u00e7\u00e3o da t\u00e9cnica correta e determina\u00e7\u00e3o. \u201cMuitas das tecnologias aplicadas naquela fazenda podem ser replicada por produtor de todas as condi\u00e7\u00f5es financeiras e em qualquer tamanho de propriedade. Em Lobo Leite, por exemplo, estamos plantando inhame, chuchu e mandioca, sem implementos agr\u00edcolas, em uma \u00e1rea de 5 mil m\u00b2 de um pequeno agricultor. Em uma ch\u00e1cara dos Monjolos, estamos experimentando o plantio da pitaia (esp\u00e9cie de cact\u00e1cia), de custo de implanta\u00e7\u00e3o baixo e pre\u00e7o de venda alto\u201d, exemplifica.<\/p>\n

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Diretor de Desenvolvimento Rural da Prefeitura, Wedson Jos\u00e9 Guerra, recebe certificado pela contribui\u00e7\u00e3o que o Governo Municipal oferece ao setor agr\u00edcola, acompanhado do casal Heloiza e Wagner, do extensionista Paulo Rosa e de servidores da Diretoria.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante a solenidade em comemora\u00e7\u00e3o aos 71 anos da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER-MG), o fazendeiro Wagner Henriques Xavier, propriet\u00e1rio da Fazenda Para\u00edso dos Profetas, no Alto Maranh\u00e3o, recebeu, juntamente com a esposa Heloiza Maria Pedrosa de Resende, a condecora\u00e7\u00e3o de Produtor Destaque, das m\u00e3os do gerente […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17049,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,27],"tags":[],"class_list":["post-17048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-desenvolvimento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17048"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17073,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17048\/revisions\/17073"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}