As quitandeiras j\u00e1 se tornaram patrim\u00f4nio culin\u00e1rio de Congonhas. Festival da Quitanda, oficinas do Festival de Inverno, Semana de Valoriza\u00e7\u00e3o do Patrim\u00f4nio e em outras a\u00e7\u00f5es promovidas pela Prefeitura, elas contribuem com a oferta de doces, broas, p\u00e3o de queijo, quitutes, bolos e p\u00e3es que d\u00e3o \u00e1gua na boca e resgatam a hist\u00f3ria da cidade.<\/p>\n
Devido a esse reconhecimento, a Casa de M\u00fasica de Ouro Branco fez um convite para as quitandeiras de Congonhas para participa\u00e7\u00e3o no projeto \u201cDescobrindo Sabores\u201d. Ros\u00e2ngela e Juraci representaram a cidade e ministraram uma oficina de quitandas, na \u00faltima ter\u00e7a-feira (23).<\/p>\n
De acordo com a Secretaria de Cultura, Esporte, Lazer, Eventos e Turismo (SECULTE), o encontro al\u00e9m de permitir uma troca de experi\u00eancia tamb\u00e9m proporcionou que os conhecimentos das quitandeiras de Congonhas, repassados por meio da oficina, sirvam para serem utilizados como forma de renda extra pelas fam\u00edlias.<\/p>\n
Por Let\u00edcia Tomaino \u2013 Comunica\u00e7\u00e3o \u2013 Prefeitura de Congonhas
\nFotos: Secretaria de Cultura, Esporte, Lazer, Eventos e Turismo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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