Quem n\u00e3o gosta de um caf\u00e9 quentinho, um ch\u00e1 preparado na hora, um pastel de dar \u00e1gua na boca. Uma multid\u00e3o esteve neste domingo (21), na Romaria, em Congonhas, e puderam experimentar e levar para casa as del\u00edcias recheadas com amor e carinho.<\/p>\n
O 21\u00ba Festival da Quitanda de Congonhas surpreendeu n\u00e3o s\u00f3 pelas tradicionais quitandas e quitutes, mas pela bel\u00edssima decora\u00e7\u00e3o. Na Alameda Matosinhos de Portugal foi emoldurado uma entrada personalizada em porteiras de s\u00edtios e ch\u00e1caras dando as boas-vindas a todos que chegavam. J\u00e1 na Romaria um bule e uma x\u00edcara gigantes com o caf\u00e9 sendo servido foi a atra\u00e7\u00e3o para fotos. O forno de barro assando os cubus e o ch\u00e1 de congonha eram oferecidos gratuitamente a popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
E as barracas receberam um carinho especial. Decora\u00e7\u00e3o com encanto e magia transformando o Centro Cultural da Romaria em um ambiente acolhedor e com gostinho da mineiridade que contagiou a todos que estiveram no evento.<\/p>\n
Como de costume, o Festival premia as melhores iguarias servidas na festividade. Ao todo 34 jurados entre professores, chefes de cozinha, jornalistas e estudiosos da \u00e1rea elegeram os melhores quitutes seguindo as categorias:\u00a0Prata da Casa (melhor quitanda de Congonhas), Com\u00e9rcio Especializado (melhor quitanda entre padarias e confeitarias participantes) e Melhor Stand (melhor ornamenta\u00e7\u00e3o da barraca).<\/p>\n
Este ano, o Governo Municipal aumentou o valor de R$2000,00 (dois mil reais) a mais, nos pr\u00eamios, fomentando a cultura e a gastronomia, al\u00e9m de promover o desenvolvimento econ\u00f4mico com a oportunidade de melhorar a oferta dos produtos e servi\u00e7os. O primeiro lugar recebeu o valor de R$ 3018,40 (tr\u00eas mil e dezoito reais e quarenta centavos) e segundo lugar R$ 2048,20 (dois mil e quarenta oito reais e vinte centavos).<\/p>\n
Na festa deste ano foram contemplados:<\/p>\n
Categoria Com\u00e9rcio Especializado<\/em><\/strong><\/p>\n 1\u00ba lugar: Bolo de Festa Junina \u2013 Congonhas<\/p>\n 2\u00ba lugar: Doce Ciloca \u2013 Santa B\u00e1rbara do Tug\u00fario<\/p>\n Categoria Quitanda Regional<\/em><\/strong><\/p>\n 1\u00ba lugar: Broa Vegana de Milho Verde com Car\u00e1 – Moela \u2013 Belo Vale<\/p>\n 2\u00ba lugar: Pastel de Angu \u2013 Itabirito<\/p>\n Categoria Prata da Casa<\/em><\/strong><\/p>\n 1\u00ba lugar: Biscoito Meia Lua \u2013 Vera L\u00facia Oliveira Peixoto<\/p>\n 2\u00ba lugar: Bolo de Banana e Aveia \u2013 Juraci Ferreira de Barros<\/p>\n Melhor Stand<\/em><\/strong><\/p>\n Divino Sabor \u2013 Congonhas<\/p>\n O 21\u00ba Festival da Quitanda foi uma realiza\u00e7\u00e3o da Prefeitura de Congonhas, por meio da Seculte, com apoio da Fumcult, parceria do Senac e patroc\u00ednios do Instituto Cultural Vale, Sicredi, Hoteis H2, NGC e Cong\u00e1s.<\/p>\n Por L\u00edlian Gon\u00e7alves<\/p>\n Fotos Cedidas: Carla Costa @registroamesa<\/p>\n