{"id":4436,"date":"2018-05-02T16:20:56","date_gmt":"2018-05-02T19:20:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/?p=4436"},"modified":"2018-05-02T16:20:56","modified_gmt":"2018-05-02T19:20:56","slug":"preparativos-para-o-18o-festival-da-quitanda-estao-a-todo-o-vapor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/preparativos-para-o-18o-festival-da-quitanda-estao-a-todo-o-vapor\/","title":{"rendered":"Preparativos para o 18\u00ba Festival da Quitanda est\u00e3o a todo o vapor"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-4437\" src=\"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/MG_9691.jpg\" alt=\"\" width=\"282\" height=\"201\" \/>As quitandeiras e os quitandeiros de Congonhas est\u00e3o participando de uma s\u00e9rie de atividades que marcam os preparativos para o tradicional Festival da Quitanda, que, este ano, acontecer\u00e1 no dia 20, na Romaria. A Noite de Caldos e Violas ser\u00e1 realizada no dia 19. Nesta segunda-feira, 2, a professora de gastronomia da UNA, Patr\u00edcia Amante, ministrou um <em>workshop<\/em> sobre atualiza\u00e7\u00e3o de processos de produ\u00e7\u00e3o de quitanda. Por meio de receitas de p\u00e3es doces, biscoitos e p\u00e3o de queijo, as profissionais aprenderam sobre os m\u00e9todos a serem utilizados durante a prepara\u00e7\u00e3o dos produtos.<\/p>\n<p>Os sabores de Congonhas tamb\u00e9m \u00e9 destaque no estado. Na ter\u00e7a-feira, 1\u00b0 de maio, a produ\u00e7\u00e3o do Terra de Minas gravou um programa com as culinaristas, que deve ser exibido ainda este m\u00eas.<\/p>\n<p><strong>Pr\u00f3ximas participa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n<p>Nas pr\u00f3ximas semanas, o 18\u00ba Festival da Quitanda ser\u00e1 divulgado em Belo Horizonte. No domingo, 6, as quitandeiras v\u00e3o participar da Feira Fresca, no bairro Funcion\u00e1rios. J\u00e1 no dia 12, elas estar\u00e3o no Mercado Central.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As quitandeiras e os quitandeiros de Congonhas est\u00e3o participando de uma s\u00e9rie de atividades que marcam os preparativos para o tradicional Festival da Quitanda, que, este ano, acontecer\u00e1 no dia 20, na Romaria. A Noite de Caldos e Violas ser\u00e1 realizada no dia 19. Nesta segunda-feira, 2, a professora de gastronomia da UNA, Patr\u00edcia Amante, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4438,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,15],"tags":[],"class_list":["post-4436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4440,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4436\/revisions\/4440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}