{"id":56293,"date":"2026-07-07T13:39:46","date_gmt":"2026-07-07T16:39:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/?p=56293"},"modified":"2026-07-10T16:59:21","modified_gmt":"2026-07-10T19:59:21","slug":"asquic-completa-um-ano-ampliando-oportunidades-para-as-quitandeiras-de-congonhas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.congonhas.mg.gov.br\/index.php\/asquic-completa-um-ano-ampliando-oportunidades-para-as-quitandeiras-de-congonhas\/","title":{"rendered":"ASQUIC completa um ano ampliando oportunidades para as quitandeiras de Congonhas"},"content":{"rendered":"

A Associa\u00e7\u00e3o das Quitandeiras de Congonhas (ASQUIC) comemorou nessa segunda-feira, 6, seu primeiro ano de atua\u00e7\u00e3o, em reuni\u00e3o realizada no Museu de Congonhas. O encontro reuniu associadas, representantes do poder p\u00fablico, empresas parceiras e convidados para apresentar os resultados conquistados ao longo do ano e discutir os pr\u00f3ximos passos da entidade.<\/p>\n

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Criada para fortalecer e representar oficialmente as quitandeiras do munic\u00edpio, a ASQUIC j\u00e1 re\u00fane 26 associadas e vem se consolidando como importante instrumento de valoriza\u00e7\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica de Congonhas. Durante a reuni\u00e3o, foram apresentados os avan\u00e7os alcan\u00e7ados por meio de cursos de capacita\u00e7\u00e3o, a\u00e7\u00f5es voltadas ao empreendedorismo feminino, participa\u00e7\u00e3o em eventos, parcerias institucionais e iniciativas que ampliaram a visibilidade das produtoras locais.<\/p>\n

A comemora\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m destacou a trajet\u00f3ria do tradicional Festival da Quitanda, que neste ano completou 26 edi\u00e7\u00f5es e se tornou um dos principais patrim\u00f4nios culturais da cidade, preservando receitas, saberes e hist\u00f3rias transmitidas entre gera\u00e7\u00f5es de quitandeiras.<\/p>\n

A presidente da ASQUIC, Luciana Ermelinda Fragoso Domingos, ressaltou que a cria\u00e7\u00e3o da associa\u00e7\u00e3o representa uma conquista hist\u00f3rica para as mulheres que h\u00e1 d\u00e9cadas mant\u00eam viva essa tradi\u00e7\u00e3o. “Durante 26 anos tivemos o Festival da Quitanda, mas nunca tivemos uma associa\u00e7\u00e3o que representasse oficialmente as quitandeiras. Hoje temos uma entidade legalmente constitu\u00edda, que nos d\u00e1 mais for\u00e7a para buscar recursos, realizar cursos, firmar parcerias e ampliar nossa atua\u00e7\u00e3o. As mulheres est\u00e3o sendo mais valorizadas e ganhando cada vez mais visibilidade”, afirmou.<\/p>\n

Segundo ela, a associa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m trabalha para que a tradi\u00e7\u00e3o da quitanda esteja presente durante todo o ano, transformando Congonhas em refer\u00eancia permanente na produ\u00e7\u00e3o desse patrim\u00f4nio gastron\u00f4mico. “Queremos que o turista encontre quitandas em qualquer \u00e9poca do ano. Em breve vamos lan\u00e7ar um site e um aplicativo para facilitar esse acesso e divulgar nossas associadas.<\/p>\n

O evento contou com a presen\u00e7a de representantes da Vale, CSN, Funda\u00e7\u00e3o CSN, secretarias municipais, vereadores e parceiros que v\u00eam apoiando o fortalecimento da associa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Um dos momentos da solenidade foi a homenagem prestada por Fifi Cordeiro \u00e0s quitandeiras de Congonhas. Ela recordou que, desde as primeiras edi\u00e7\u00f5es do festival, j\u00e1 existia o desejo de criar uma entidade que representasse oficialmente as quitandeiras, fortalecendo a categoria e garantindo maior organiza\u00e7\u00e3o e reconhecimento. “Esse sonho come\u00e7ou l\u00e1 atr\u00e1s, quando idealizamos o Festival da Quitanda. Hoje, ver a associa\u00e7\u00e3o completando um ano \u00e9 motivo de muito orgulho. Voc\u00eas receberam um legado constru\u00eddo ao longo de 26 anos de hist\u00f3ria e agora t\u00eam uma institui\u00e7\u00e3o que dar\u00e1 ainda mais for\u00e7a para preservar essa tradi\u00e7\u00e3o”, destacou.<\/p>\n

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Representando o Governo Municipal, estiveram presentes a secret\u00e1ria de Turismo, Ana Alc\u00e2ntara, e o diretor de Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio e Servi\u00e7os, Anderson Freitas, que enfatizou o compromisso da cidade em apoiar a associa\u00e7\u00e3o e destacou a import\u00e2ncia da organiza\u00e7\u00e3o das produtoras. “Nosso papel \u00e9 acolher, orientar e criar oportunidades para que a associa\u00e7\u00e3o cres\u00e7a cada vez mais. Uma entidade organizada conquista credibilidade, amplia as possibilidades de acesso a recursos e fortalece o desenvolvimento econ\u00f4mico e tur\u00edstico do munic\u00edpio”, afirmou.<\/p>\n

A ex-secret\u00e1ria municipal de Cultura, Miriam Palhares, tamb\u00e9m participou da comemora\u00e7\u00e3o e fez um resgate da trajet\u00f3ria do Festival da Quitanda. Ela lembrou que acompanhou de perto o crescimento do evento e destacou o protagonismo das quitandeiras na consolida\u00e7\u00e3o da iniciativa. “Os governos deram o apoio necess\u00e1rio, mas foram voc\u00eas que fizeram o festival crescer e se tornar uma refer\u00eancia. Sempre sonhamos em ver esse patrim\u00f4nio reconhecido oficialmente como imaterial, e tenho certeza de que esse reconhecimento ser\u00e1 uma grande conquista para a cultura de Congonhas”, disse.<\/p>\n

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Caminho para o reconhecimento nacional<\/strong><\/p>\n

Desde o Governo Zelinho (2013-2020), Congonhas percorre um longo caminho para que o of\u00edcio das quitandeiras receba o registro de patrim\u00f4nio cultural nacional.<\/p>\n

Por Secretaria de Comunica\u00e7\u00e3o\/Prefeitura de Congonhas<\/p>\n

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